بيتزا ممتازة في عشر دقائق

[DJ.R A M Y]

المقادير:

للعجينة:
5أكواب دقيق-
2 ملعقةكبيرة خميرة فورية-
كوب حليب دافئ -
كوب ماء دافئ -
1/2فنجان(قهوة)سكر-
رشة ملح-
1/2 كوب زيت -

للحشو:
5 حبات بصل متوسطة(مقطعةالي شرائح)-
4 حبات طماطم(مكعبات )-
3 حبات فلفل رومي (مكعبات)-
3 ملاعق صلصة طماطم-
زيتون شرائح-
جبن شيدر او رومي او مودزريلا(مبشورة)-
ملحوظةيمكن اضافة شرائح من السوسيس-المشروم-البسطرمة-او اي مكون اخر حسب الرغبة).


الطريقة:

تجهيز الحشو:
- تخفف صلصة الطماطم بقليل من الماء ويضاف اليها رشة ملح وفلفل أسود (او اي توابل مفضلة)
-يتم تشويح(تحمير) البصل المقطع في قليل من الزيت مع اضافةرشة ملح وفلفل أسودحتي يذبل البصل(يصبح طري)
تجهيز العجينة:
يضاف :
- (2كوب دقيق +الخميرة+السكر+الملح+الماء+الحليب)
-تقلب جيدا ويكون قوامها غير متماسك(سائلة تقريبا)
-تغطي بقماش وتترك 10 دقائق لتتخمر
-يضاف باقي الدقيق +الزيت ويعجن الخليط حتي يمتزج
-تفرد مباشرة في صواني مدهونة بالزيت
-تدهن بصلصة الطماطم
وتوضع الحشوة (بصل-طماطم-فلفل-زيتون-جبن)
توضع في الفرن حتي تنضج(يتم رفع الطرف للتاكد من احمرار ارضيتهاوتنفصل عن جدار الصينية)
وبالهناء والعافية
ملحوظة:
يمكن اضافة 1/2 كوب من الماء في حالة استعمال الدقيق السايب حسب الحاجة

[..CuTe G!rL..]

الله يعطيك العافيه الوافي الذهبي...

وش رايك تسويه لنى:nosweat:...

تقبل مروري...

[DJ.R A M Y]

مشكوره اختي على المرور المره الجاي احطها جاهزه برابط مباشر ههههههههههه

[الفارس الاسود]

مشكوووووووووووووووووووووووور اخي تقبل مروري

[DJ.R A M Y]

مشكور اخي الفارس الاسود على المرور الروعههههههههههه

[بابنجي]

مشكووووووووووورة أخوي الوافي الذهبي وتقبل مرووووووووووووووووووري
ودمتم مطخطخين

[الفارس الابيض]

مشكور كثييييييييييير اخي

[هيناتا]

والله مشكور على هالمعلومات القيمة
وان شاء الله غدا نطبخ هالبيتزا

[هيناتا]

شكرا ليك ياسر ياسر

[DJ.R A M Y]

مشكوره اختي هيناتا على المرور ولا تنسي تعزميني هههههههههه

[عذب الروح]

مشكور اخوي تقبل مروري

[DJ.R A M Y]

مشكور اخي عدب الروح على المرور

[نبض قلبي]

مشكور اخوي

مخلين الطبخ للنسوان :766:

<<<ليه داخل اجل ؟

[شاكيرا]

مشكوووور ع الوصفة الحلوة

[أميرة الدلع]

الوافي الذهبي

تسلم ع الطبخهـ الحلوهـ

مشكوـوـوـوـوـر


تقبل تواجدي

[DJ.R A M Y]

شايف مشكور اخي نبض قلبي على المرور

[DJ.R A M Y]

العفو اختي شاكيرا

[DJ.R A M Y]

تواجدك مقبول اختي اميرة الدلع

[shgra]

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

مشكور اختي علي الطبخة الح[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]لوة

[moon girl]

مشكوور أخوووي على البيتزا الرووعه ..

أن شاء الله نسوويهااا ..

..

[جرح انسانه]

مشكوووووووووووووووور على هذي الطبخة ......... تقبل مروري:q9:

[DJ.R A M Y]

مشكوره اختي على المرور

[@لارايح ولاجاي@]

الوافي الذهبي مشكور على الوجبه السريعه

بقول لأمي اليوم الوصفه مشتهي بيتزا على الطاير

[DJ.R A M Y]

مشكور اخي على المرور