المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : #......بيتزا الروبياااااااااان...........#


مجنونه بس حنونه
03-08-2006, 03:39 PM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

بيتزا الروبيان



المقادير :



الطريقة :

1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط
2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
3- تكور و تترك تخمر
4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا
5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة
6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن
7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة
8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي
9- تنقل على طبق التقديم


صحتين و عافية ...
م
ن
ق
و
ل








_____________تحيتي------------------:blushing: :in_love: :in_love:

فيصل ابو كرشه
04-08-2006, 01:29 AM
أحس انه راح تكون ثقيلههههههههههههههههههه


مشكور على الموضوع الحلو


الله يعافيك

مات الوفاء...
09-08-2006, 02:19 AM
مشكوووووووووووره اختي
بيتزا ولا اروع...تسلمين

أسامة
11-08-2006, 01:38 PM
مشكووووووووووووورة على الاهتمام

مالي داعي
23-08-2006, 11:56 PM
الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا

الوافي
04-09-2006, 09:42 AM
مشكوووؤة على القهوة
واصل ابداعك

عذب الروح
25-08-2007, 03:58 PM
مشكورعلى الوصفه