المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عصير قمر الدين


Miss jojo
10-04-2008, 01:42 PM
عصير قمر الدين
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]
من المشروبات التي تصنع عادة في رمضان و هو عبارة عن قمر الدين و الماء و السكر حسب الرغبة تخلط في الخلاط بعد نقع القمر الدين و يقدم باردا
المقادير

2 قطعة من رقائق قمر الدين
5 أكواب من الماء
ثلث كوب من السكرالطريقة

يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة ثم تغسل بماء ساخن
يسخن الماء في إناء ثم تضاف قطع القمر الدين و يترك مدة ليلة كاملة
يخلط مزيج قمر الدين و الماء في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه السكر
يحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم ثم يقدم بارداً