المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتة الفراوله .. أتمنى تعجبكم ..


.,:([شذى]):,.
12-08-2006, 01:26 AM
ياهلا فيكم ..
هذه تورتة الفراوله صدقوني إنها لذيذه أتمنى إنها تعجبكم و الشاطره اللى تسوى هالكيك تعطينى اذوق من كيكتها و بالعافيه




تورتة الفراوله

المقـــــاديــر

- 1 علبة عجينة رقائق
- حمص أو أرز
- 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- ½1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً)
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- آيس كريم الفانيليا, كريمة مخفوقة

الطـــريقـــة

تمدّ عجينة الرقائق في صينية فرن مستطيلة

تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة

ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد

يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد

تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً

تصف أنصاف الفراولة فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة

تقدم مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة


وبالهنا والعافيه

اذكى غبي
12-08-2006, 02:59 AM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووره على ا لطبخه ......

بس مايجي شي جاهز من الكمبيوتر للخشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

وأشكرك مره ثانيه

فيصل ابو كرشه
12-08-2006, 03:18 AM
اذا زينتيه ذوقينا لا نه شكله جنان


ولا احلا
مشكوووووووووووووره يابعدي
الله يعطيك العافيه على الطبخه السنعه

.,:([شذى]):,.
12-08-2006, 04:46 PM
( أذكى غبي ) # ( فيصل ) ...

زين اللي عجبتكم ..

وأوعدكم باللي ألذ وأحلى ..

مالي داعي
23-08-2006, 11:52 PM
الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا الف شكر يا باشا

.,:([شذى]):,.
24-08-2006, 12:23 AM
مشكور ( اندرتيكير ) ..

على الرد ..

الوافي
04-09-2006, 09:24 AM
مشكوورة الله يعطيك العافيه على التورته الجميله

.,:([شذى]):,.
05-09-2006, 01:47 AM
العفو ..

ويعافيك ربي عارك الحلو ..

ماتركس
07-09-2006, 01:30 AM
مشكوووووووووور شذى
مواضيعك دايماً حلوة شكراً على المشاركة

.,:([شذى]):,.
08-09-2006, 09:47 PM
العفو

وتسلم ماتركس عالمرور

نبض قلبي
13-09-2006, 04:16 PM
مشكوووووووووووووووره اختي شذى والله تورته حلووه بس لو فيه صور كان احسن ارجو انكي تقبلين مروري

.,:([شذى]):,.
14-09-2006, 12:36 PM
العفو ( نبض قلبي )

وتسلم والله منور ..

عذب الروح
15-01-2008, 04:07 PM
مشكوره والله ماقصرتي

والى الامام