سعوديه خطيره
05-03-2007, 01:37 AM
إذا اتبعت الافكار التالية او بعضها على الاقل، فأنك ستحسن طريقة تناولك للطعام وتتحسن بالتالي صحتك من دون ان تدري.
:icon30: :icon30: :icon30:
1 - عند تناولك طعام الفطور - وإذا كنت معتاده على احتساء الحليب مع القهوة - فاعمل على جعل الحليب لا القهوة - العنصر الاساسي.. أي بعبارة اخرى صب القهوة على الحليب ولا تصب الحليب على القهوة. املأ كوبك بحليب خالي الدسم، ثم اشربه قبل إضافة القهوة إلى ان تبقى بالكوب كمية مساوية لما تشربه عادة مع القهوة، وعندئذ اضف قهوتك الى هذه البقية.
وهكذا تكون اكتسبت 25% من حاجتك اليومية الى فيتامين د و30% من حاجتك الى الكلس يوميا..
2 - اشرب كوبي ماء قبل كل وجبة. فهذه العادة تؤدي إلى أمرين: تحميك من الجفاف وتشعرك بالامتلاء الى الحد الذي يقلل من الإقبال المبالغ فيه على الطعام، خاصة إذا كنتي تعاني البدانة.
3 - أكثر من تناول الطماطم ومشتقاتها فقد اثبتت مجموعة من الدراسات الغذائية ،ان الطماطم مصدر غني بمادة ليكوبين وهي من المواد الجزرينية (الكاروتينية) التي يعتقد أنها تضعف من احتمال الإصابة بالسرطان.
4 - ثم عليك بالبصل، فقد اطنبت الدراسات في كيل المدائح للبصل، واعتبرته من المصادر الرئيسية الواقية للقلب، وهي المصادر المسماة المنكهات لهذا السبب من الضروري الاكثار من البصل عند تناول الاطعمة السريعة مثل البيرغر والنقانق والبيتزا.
5 - كلما أكلت وجبة طعام سريع اشرب بعدها كوبين من الماء، فالاطعمة السريعة زاخرة بالمواد الدهنية والصوديوم، وهذه تشكل خطرا كبيرا على القلب. صحيح انك لا تستطيع تفادي تأثير المواد الدهنية على قلبك وشرايينك ولكنك تستطيع 'غسل' شيء من الصوديوم الزائد عن طريق شرب الكثير من السوائل.
6 - اشرب الشاي فكلما ازددت معرفة بالشاي، ازدت تيقنا من فوائده الصحية. فمضادات المؤكسد Antioxidands في الشاي (الاسود والاخضر بخاصة) تشكل دفاعا عن الجسم ضد كثير من الامراض، ويقال انه دفاع اقوى مما يمثله البروكلي او الجزر.
7 - تناول وجبة خفيفة بين فترتي الغداء والعشاء فهي تزيل احساسك بالتعب وتساعدك على تجنب الافراط في تناول طعام الوجبة الرئيسية بعدها لا تستعين على قهر الإحساس بالتعب عن طريق تناول السكاكر والحلوى.
8 - تناول على الدوام القليل من المحليات بعد الوجبات، لانها توحي للدماغ بأن وقت المضغ والبلع قد انتهى. فمن دون هذا الايحاء قد لا يحس الشخص بأنه قد شبع لذلك يسرف في تناول الطعام خاصة خلال ساعات الليل.
9 ـ قبل النوم كل ليلة تناول ملء زبدية من الحبوب المسلوقة فتناول وجبة خفيفة من هذا النوع من الكاربوهيدرات القليلة الدسم الخفيضة السعرات الحرارية قبل الذهاب الى الفراش بنصف ساعة تساعد على مضاعفة الشعور بالنعاس. كما ان محتوى هذه الحبوب من الألياف الغذائية تعوض ما يكون قد افتقده الجسم اثناء النهار من هذه المادة المهمة.
دمتم بخير
م ن ق و ل
:icon30: :icon30: :icon30:
1 - عند تناولك طعام الفطور - وإذا كنت معتاده على احتساء الحليب مع القهوة - فاعمل على جعل الحليب لا القهوة - العنصر الاساسي.. أي بعبارة اخرى صب القهوة على الحليب ولا تصب الحليب على القهوة. املأ كوبك بحليب خالي الدسم، ثم اشربه قبل إضافة القهوة إلى ان تبقى بالكوب كمية مساوية لما تشربه عادة مع القهوة، وعندئذ اضف قهوتك الى هذه البقية.
وهكذا تكون اكتسبت 25% من حاجتك اليومية الى فيتامين د و30% من حاجتك الى الكلس يوميا..
2 - اشرب كوبي ماء قبل كل وجبة. فهذه العادة تؤدي إلى أمرين: تحميك من الجفاف وتشعرك بالامتلاء الى الحد الذي يقلل من الإقبال المبالغ فيه على الطعام، خاصة إذا كنتي تعاني البدانة.
3 - أكثر من تناول الطماطم ومشتقاتها فقد اثبتت مجموعة من الدراسات الغذائية ،ان الطماطم مصدر غني بمادة ليكوبين وهي من المواد الجزرينية (الكاروتينية) التي يعتقد أنها تضعف من احتمال الإصابة بالسرطان.
4 - ثم عليك بالبصل، فقد اطنبت الدراسات في كيل المدائح للبصل، واعتبرته من المصادر الرئيسية الواقية للقلب، وهي المصادر المسماة المنكهات لهذا السبب من الضروري الاكثار من البصل عند تناول الاطعمة السريعة مثل البيرغر والنقانق والبيتزا.
5 - كلما أكلت وجبة طعام سريع اشرب بعدها كوبين من الماء، فالاطعمة السريعة زاخرة بالمواد الدهنية والصوديوم، وهذه تشكل خطرا كبيرا على القلب. صحيح انك لا تستطيع تفادي تأثير المواد الدهنية على قلبك وشرايينك ولكنك تستطيع 'غسل' شيء من الصوديوم الزائد عن طريق شرب الكثير من السوائل.
6 - اشرب الشاي فكلما ازددت معرفة بالشاي، ازدت تيقنا من فوائده الصحية. فمضادات المؤكسد Antioxidands في الشاي (الاسود والاخضر بخاصة) تشكل دفاعا عن الجسم ضد كثير من الامراض، ويقال انه دفاع اقوى مما يمثله البروكلي او الجزر.
7 - تناول وجبة خفيفة بين فترتي الغداء والعشاء فهي تزيل احساسك بالتعب وتساعدك على تجنب الافراط في تناول طعام الوجبة الرئيسية بعدها لا تستعين على قهر الإحساس بالتعب عن طريق تناول السكاكر والحلوى.
8 - تناول على الدوام القليل من المحليات بعد الوجبات، لانها توحي للدماغ بأن وقت المضغ والبلع قد انتهى. فمن دون هذا الايحاء قد لا يحس الشخص بأنه قد شبع لذلك يسرف في تناول الطعام خاصة خلال ساعات الليل.
9 ـ قبل النوم كل ليلة تناول ملء زبدية من الحبوب المسلوقة فتناول وجبة خفيفة من هذا النوع من الكاربوهيدرات القليلة الدسم الخفيضة السعرات الحرارية قبل الذهاب الى الفراش بنصف ساعة تساعد على مضاعفة الشعور بالنعاس. كما ان محتوى هذه الحبوب من الألياف الغذائية تعوض ما يكون قد افتقده الجسم اثناء النهار من هذه المادة المهمة.
دمتم بخير
م ن ق و ل